Was haben Pelmeni, Maultaschen und Ravioli gemeinsam?

Richtig - ich kann sie nicht kochen, weil ich weder ein Nudelholz noch eine Nudelmaschine besitze.
Nachdem ich in den letzten Wochen unzählige Blogs, Kochbücher und Rezeptsammlungen gewälzt habe, wurde mir eines klar: Mir entgeht was. Ohne Nudelmaschine bin ich nur eine halbe Köchin. Und schon gar keine, die das Experiment, sich einmal um die Welt zu kochen ernsthaft durchziehen kann. Wie sollte ich auch, wenn die oben genannten Teigwaren nie frisch aus meiner Küche kommen können?
Diesem unerträglichen Missstand habe ich heute Abhilfe geschaffen - eine Imperia Nudelmaschine (SP150 für alle, die es ganz genau wissen wollen) ist auf dem Weg zu mir.
Ich freu mich :-)